LochWelt.net - Iнтеллектуальный ПорталЪ

Главная  |  Дневник  |  Форум  |  Новая тема  |  Статистика  |  Чат  |  Регистрация
Ник 
Пароль 
 
Поиск  
 

Сообщения в теме "Готовить кушать"
Читать сообщения в хронологическом порядке
Читать все сообщения в этой теме

Страницы: 1

Написать сообщение про "Готовить кушать" -> <- Написать сообщение про "Готовить кушать"
2021-01-14 01:55:06 (ред. 2021-01-15 01:52:01), Эмбер любит Готовить кушать
Лично у меня общепит, покупные блюда и даже заказнное из ресторана вызывают отвращение, за редким исключением. Слишком много лишних ингредиентов, каких-то крахмалов, более того - используется самое дешёвое масло, зачастую пальмовое, соотношение карбов тоже хромает, добавляется сахар, который я вообще не употребляю. Конечно, еще жизнь с Эдиком очень сильно повлияла на моё отношение к еде - там не только кавказская семья, но и дело всей жизни, так что мне тяжело угодить. Больше всего люблю домашнюю готовку, хотя готовить мне не всегда охота, но, тем не менее, покупное в горло вообще не лезет.

2021-01-14 01:36:09 (ред. 2021-01-14 03:43:37), Эмбер любит Готовить кушать
Слушай, ну чтоб рис кашей не выходил, его нужно полностью промыть от крахмала. Вода после промывания должна остаться совершенно прозрачной - вот тогда и каши не будет. Эдик вообще добавлял немного растительного масла в сырой рис, до готовки тщательно все перемешивал - тогда рисинка к рисинке получается. На тему плова - ну как не уебать рис? Мясо и все остальное лично я довожу, считай, до полной готовности вообще, а рис в самом конце, но не варю его до полной готовности - процесс готовки продолжается и тогда, когда ты снимаешь с огня. Рис и сам дойдёте, если оставишь в кастрюле. Если вот перекладываешь, то не дойдёт :)

2020-06-17 01:25:35 (ред. 2020-06-17 01:26:02), Эмбер ненавидит Готовить кушать
Кстати, готовить вкусно умею практически все - у меня к этому прямо-таки талант, а иногда даже энтузиазм какой-то просыпается, однако, по большому-то счету, метаться по кухне и варганить жратву мне впадлу, так что перебиваюсь орешками, смузи, витаминками и протеинчиком.

Страницы: 1